la casa della brioche - Garlasco, Provincia di Pavia

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Se siete amanti delle brioche e delle colazioni golose, Casa della Briosce è una tappa obbligata! Qui troverete una vasta selezione di brioche e dolci che rendono difficile la scelta – ogni creazione è invitante e curata nei minimi dettagli. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, considerando l’alta qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione.
Assolutamente consigliato per chiunque voglia provare una colazione diversa dal solito. Da provare almeno una volta, ma dopo la prima visita è impossibile non voler tornare!

Patrizia L.

Sono stata incuriosita da alcuni video di Instagram e ho voluto provare a fare colazione in questo locale, c'è un parcheggio nelle vicinanze e sotto dei portici ci sono i tavolini esterni e a pochi metri c'è il locale che non è molto grande ma carino, le brioches sono strepitose, un impasto fantastico e una farcitura squisita, anche il cappuccio era veramente buono, dovete assolutamente regalarvi un momento di vera goduria per il palato

Luciano O.

Da fuori nn sembrava così un bel locale cmq personale gentile e disponibile e una scelta esagerata e buona anche il prezzo è buono, ci torneremo

Nicholas M. (. A.

I prezzi sono conformi alla quantità offerta, il personale é cortese, il caffè nella media ed il locale é pulito.

Va contestualizzato come locale. Negli ultimi anni la brioche in Italia ha assunto una nuova faccia. Alla elevata qualità dell'impasto ed il ripieno che fa da accompagnamento e quindi non copre il sapore dell'impasto (tipico delle pasticcerie), si é preferito puntare principalmente sul ripieno. Questo locale offre brioche in chiave moderna, tutte ovviamente fatte da loro ed estremamente ripiene. Quando si entra bisogna quindi tenere a mente questo contesto, che non é sbagliato sia chiaro ma avendo una popolazione prettamente anziana (vecchio stile) può lasciare inizialmente interdetti nel trovarsi quattro cucchiai di Nutella in una brioche.

Va anche detto (ed é il motivo della stella mancante) che per rispetto ho anche assaggiato la brioche vuota (prima di scrivere una recensione) per sentire il sapore dell'impasto e l'ho trovata molto nella media da bar e quasi insapore.

Luca R.

Domenica scorsa sono arrivato con grandi aspettative, ma purtroppo che delusione! L'ambiente è molto bello, il personale gentile, il banco con le brioches scenografico.
Ma sia la brioches col pistacchio che ho scelto che il succo di frutta non hanno incontrato il mio gusto: la brioches non aveva nell'impasto il sapore di brioches (neppure si sente questo profumo entrando in negozio), il pistacchio sapeva pochissimo di pistacchio confrontato con altri (ad esempio la crema pistacchio della Babbi è notevolmente migliore), il succo aveva solo il 40% di frutta contro ad esempio il 70% dei succhi Yoga (tanto x citare un nome) e quindi risultava poco denso e non di elevata qualità.

Cedric C.

Purtroppo è stata un'esperienza negativa, partendo dal fatto che non si sente nessuno profumo da forno,quasi come se la produzione non venisse cotta qui,ma solo decorata
Le briosche a mio avviso sono troppo cariche di ripieno tanto da camuffare la freschezza del lievitato che diverse volte mi è sembrato raffermo di qualche giorno,ovviamente è un pensiero e opinione personale,perché comunque le recensioni sono tutte alte,sarà che ne capisco poco io

Luciano T.

Cappuccino molto buono,brioche con l’imbarazzo della scelta che c’era discreta,location bella e pulita

Giancarlo F.

6.3.2023 Ambiente incredibilmente "dolce" , brioches da sogno, grosse, buone, varie, per tutti i gusti, ... personale cordiale, attento alle esigenze del cliente "goloso" , locale pulito (a parte le innumerevoli) briciole lasciate al momento dai clienti golosi, colazione eccellente. Soldi ben spesi. Complimenti.